Tres Miradas Sierra de Montilla
Procedente de cepas viejas cultivadas en vaso de los parajes de Riofrío Alto y del Cerro y fermentadas en tinajas, o alternativamente, pisadas previamente y fermentadas en cubos abiertos. En todos los casos, con reposado posterior en las mismas tinajas, de 150 y 300, bajo velo de flor durante 8 meses.
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