Al pie de la Sierra de Cantabria se sitúa la villa medieval de Laguardia, un enclave privilegiado y valorado por los agricultores desde el neolítico, por sus excepcionales condiciones climátocas y geológicas. La Nieta 2021 se elabora en base a una cuidada selección de racimos de Tempranillo y reposa en óptimas condiciones naturales en bodegas subterráneas similares a las construidas en el siglo XVI.